Poikaの所はなんか暖かそうです。
こちらフィンランドも春らしくなってきました。
・・・・・ぜんぜん暖かそうに見えない!!
そう、フィンランドは
雪が溶けたら春!
芽吹いたら夏!
でも犬たちは新しい匂いがいっぱいの春で大喜び。
そうそう、春といえば結婚記念日。で、妻がデザート付き昼食を作ってくれたのです。
てんこ盛りのアンティパストと
ホワイトチョコを練りこんだチーズケーキ、ラズベリーソースかけ。
このケーキ、ソース無しだとちょっと甘すぎなんだけど、ラズベリーソースがかかるととてもとても美味しい!!
レシピは秘密だそうです。
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