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フィンランドで暮らすJaKePoの日々。(JaKePo = japanilainen kennelpoikaの略称。)

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2017-10-19-Thu 21:26:49 │EDIT
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復活祭 (pääsiäinen)

2009-04-15-Wed 17:59:00 │EDIT

先週末は復活祭 (pääsiäinen)で、金曜日から4日連休でした。

こちらフィンランドも、やっと春らしい日が続くようになりました。春のガーデニングの必要もあったので、妻の両親に助っ人を頼んで、この機会に行うことにしました。

やることは沢山あります。りんごの木の剪定、バライチゴの剪定、切り落とした枝と庭のかたずけ、そして春の肥料撒き。

りんごの木の剪定、木が6本もあるうえ、何年も剪定していなかったらしく、枝がひどく込んでしまってます。切った枝は、太いのと細いのに分けて、太いものは蒔きように、細いものはチップにして燻製に使うチップにします。

P1070538.JPG
バライチゴは、去年実を付けた株を切ります。バライチゴは、2年おきに実を付けるので、古い株は切っておかないと新しい枝が生えてこないからです。

P1070517.JPG
エイッカ君は短く切った枝が欲しくて、ウッドチッパーのそばから離れません。

リンミは、少し遊びつかれたようで、日向ぼっこ、常にマイペースです。
P1070516.JPG

一段落着いたところで、遅めの昼食。復活祭の時の食事と言えばラム肉。復活祭の間は普通、牛や豚は食べません。で、今年は2.5Kgのラムを自分でローストしてみました。
P1070541.JPG
レシピはまた後日。
これに、サラダとオーブンポテトをあわせていただきます。

しっかり働き、しっかり食べた後は、しっかり休みます。
シス君とエイッカ君も疲れたようです。
P1070548.JPG



 

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